Das Hotel Hansen mit seinem Restaurant feierte 2014 sein hundertjähriges Bestehen. Das Familienunternehmen wird inzwischen in der vierten Generation von Stephanie und Andreas Rieck geführt. Mit einem neuen und modernen Gastronomiekonzept und frisch renovierten Hotelzimmern ist das Hotel auch heute am Puls der Zeit.

Ob im Restaurant oder für Veranstaltungen im und außer Haus, Andreas Rieck liebt das Kochen. Ausgebildet im Kieler Schloss und als Koch tätig in unterschiedlichen Häusern wie im Seehotel Töpferhaus und Marriott in Hamburg kehrt er 2006 in den Eigenbetrieb, Hansen’s Restaurant, zurück.

Stephanie Rieck, Hotelfachfrau, schloss ihre Ausbildung im Landhaus Wolfskrug ab und arbeitete im Hotel Strandhalle in Schleswig, bevor auch sie in das Familienunternehmen zurückkehrte.

Gemeinsam ist der Familie, ihren Gästen Ruhe, Komfort und einen exzellenten und freundlichen Service zu bieten.

Tradition und Moderne vereinen sich hier hervorragend.