Ob in kleiner oder großer Runde, im Hotel Hansen stehen verschiedenste Räumlichkeiten für eine Festlichkeit oder Tagung zur Verfügung. Von rustikal bis edel mit Empfang im Innenhof, die Veranstaltungsmöglichkeiten sind bei Hansen in Rendsburg vielfältig. Speisen und Getränke werden von den zuvorkommenden Servicekräften á-la-carte oder auch gemäß Kunden-Vorbestellung gereicht